孩子爱吃肯德基，自己做的也不差 简单，保证小白也能做
一、材料准备
主料：鸡翅根8个、姜、蒜、小葱2-3瓣
辅料：黑胡椒粉适量、盐、白糖少许、生抽、料酒适量
二、制作步骤
步骤1、鸡翅根洗干净后用叉子或者牙签戳一戳，更入味。（鸡翅根血管那里可以挤一下，烤出来就没有血）
步骤2、加入：1:姜片蒜片小葱2:生抽、料酒、盐3:白糖、黑胡椒粉搅拌均匀后冻到冰箱40分钟
步骤3、空气炸锅200度预热10分钟后放入鸡翅根烤10分钟，翻一个面再炸10分钟。（没有炸锅可以用不粘锅刷一点油小火慢慢煎）
步骤4、喜欢焦一点的可以再翻一个面炸5分钟。
三、烹饪技巧
腌鸡翅根的时候可以用保鲜膜盖在上面