如果你是热爱生活的,那么,不管在什么时候,一件件不顺心的事情背后,你都会发现很多美好的东西。正是这些美好的东西,改变了我们的世界,改变了我们的生活。于是,生活有了朝气,世界充满了幸福的味道。那么,明天,就让我们开始闻闻幸福的味道吧,生活便永远美丽了。——《如果声音不记得》
一、材料准备
主料:鸡蛋两个、番茄两个
辅料:盐适量、糖少许、醋少许
二、制作步骤
步骤1、光盘行动,走起!!
步骤2、番茄切块
步骤3、切蒜泥
步骤4、放点油
步骤5、再放蒜泥炒一下
步骤6、倒入番茄
步骤7、炒久一点点,炒出香味
步骤8、加入水
步骤9、把番茄煮烂
步骤10、放盐
步骤11、放糖,糖要多放点
步骤12、加入白醋
步骤13、白醋放一点就行
步骤14、再煮,把番茄煮烂更好吃
步骤15、打两个鸡蛋
步骤16、倒入鸡蛋液
步骤17、倒入后立刻关火
步骤18、利用余温把鸡蛋液煮熟
步骤19、这样鸡蛋更滑溜一点
步骤20、起锅,准备开吃!!
三、烹饪技巧
多放点糖,广东人做菜喜欢放糖!