凉拌黄瓜

一、材料准备

主料：黄瓜2根、香肠半根

辅料：花生米三勺、生抽适量、醋适量、香油两滴、辣椒粉少许

二、制作步骤

步骤1、黄瓜切块，香肠切条，放入盆中，并放入花生米

步骤2、加入生抽、醋和两滴香油，搅拌均匀

步骤3、装盘，撒点辣椒粉，完成！

三、烹饪技巧

生抽和醋可以多放点，这道小凉菜即下饭又下酒哦！