蟹黄面

材料准备：

主料：盘锦河蟹十斤（及以上）、生姜适量

辅料：盐适量、糖少许、生抽适量、鲜面一把、油适量、芡汁适量

制作步骤：

步骤1、十斤河蟹拆肉

步骤2、将蟹肉炒香，加入调料微炖。

步骤3、煮好面条，烫好青菜，放上蟹肉卤。翻拌均匀开吃。