还记得这款美食吗?心太软糯米红枣。软糯的糯米和香甜的红枣搭配,甜而不腻,回味无穷
材料准备:
主料:红枣50颗、水磨糯米粉150g
辅料:白砂糖50g、开水90g
制作步骤:
步骤1、红枣洗干净用吸管去核

步骤2、去核的红枣中间剪开

步骤3、去核的红枣剪开之后是这样的

步骤4、取一个空碗,加入白糖

步骤5、再加入热水,搅拌使白糖融化

步骤6、加入糯米粉搅拌一下

步骤7、揉成面团

步骤8、取一小团揉成枣形,夹入红枣中间

步骤9、全部夹好之后就可以上锅蒸了

步骤10、水开上锅蒸15分钟

步骤11、蒸好夹出来即可食用,趁热吃最好吃。还可以搭配桂花蜜一起食用。

