金丝鹌鹑蛋(腰缠万贯)

材料准备：

主料：面条适量、鹌鹑蛋18个

辅料：

制作步骤：

步骤1、准备盐焗鹌鹑蛋剥壳。准备面条。

步骤2、取二三根面条过一下清水缠鹌鹑蛋。

步骤3、像缠毛线球般包裹整个鹌鹑蛋，线尾塞进缝里面。

步骤4、油温六成放入。

步骤5、小火慢慢炸至面条金黄色捞出沥干油，装盘。