杏鲍菇这样做最简单好吃不胖，美味又下饭，特别是添加了低盐的牡蛎酱油更营养健康。
材料准备：
主料：杏鲍菇250克、红尖椒1/2条
辅料：蒜头3瓣、油1汤匙、六月鲜轻盐牡蛎酱油1勺、味达美臻品蚝油1勺、味达美冰糖老抽1/3勺、香葱1根
制作步骤：
步骤1、杏鲍菇用温盐水清洗干净。
步骤2、刨长片也可以切薄片。
步骤3、准备调料和好葱蒜和小辣椒切末。
步骤4、锅内放油烧热倒入蒜末和小辣椒，翻炒出香味倒入杏鲍菇翻炒至软。
步骤5、倒入调料汁好白芝麻继续伴炒。
步骤6、起锅前撒上葱花即可。
步骤7、上桌啦
步骤8、开吃吧。
烹饪技巧：
喜欢吃辣的可以多放辣椒更好吃。