一、材料准备
主料：雪梨肉800g、百香果肉100g
辅料：黄冰糖150g、柠檬1个
二、制作步骤
步骤1、所需材料，来个大合照，
步骤2、雪梨切丁，柠檬切片，百香果取肉。华丽变身后也来个大合照，
步骤3、锅里依次放入雪梨丁，百香果，柠檬汁，黄冰糖。
步骤4、将所有材料捣鼓捣鼓这样子。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏5小时。
步骤5、这是冷藏5小时后的样子，黄冰糖已融化。
步骤6、我把雪梨丁用铲子稍微再切碎了一下，也可以切丁的时候稍微切小点。
步骤7、开中火煮开，转小火慢慢熬，边熬边搅拌，防止粘锅。将黄色泡沫撇掉。（注意：熬的时候要注意果汁会溅出来，所以要不停地搅拌）
步骤8、这是熬了大约1小时的样子，开始有粘稠感。
步骤9、这是一个半小时的样子，粘稠感越来越明显，呈透明色。此时可以关火。
步骤10、入瓶。
步骤11、搞掂。此酱可以冲水喝，还可以涂面包吃，那个香甜，谁吃谁知道，
