培根蘑菇汤

一、材料准备

主料：蘑菇100g、培根3片

辅料：牛奶250ml、清水200ml、淀粉10g、盐适量、黑胡椒适量、洋葱50克

二、制作步骤

步骤1、蘑菇洗净切片，洋葱切丁，培根切小条备用。

步骤2、热锅下培根煸香炒出油。

步骤3、下洋葱炒软。

步骤4、再放蘑菇超软出汁。

步骤5、放少许意式香料。

步骤6、加清水煮十分钟。

步骤7、煮好的汤倒入破壁机中，用破壁模式打成汁。

步骤8、将汁倒回锅中加入牛奶和淀粉水。

步骤9、煮开即可出锅。