网上的粘窝窝馋坏我了 一看价格四块钱一个 正好家里冻了很多红芸豆 开做!
一、材料准备
主料:三色糙米饭熟的183g、红芸豆熟的80g
辅料:水4g、红枣14g、糯米粉20g
二、制作步骤
步骤1、准备80g红芸豆183g熟糙米饭(之前做好分份冻上的直接拿来用了)红枣4个14g去核剪碎13g。
步骤2、混合,加点水4g少量多次加15g糯米粉。
步骤3、分4个30g4个45g。表面湿润放入有糯米粉的小盒中盖口晃使其均匀粘上糯米粉,最好厚一些能包住。放锅中蒸15分钟。
步骤4、蒸前共300g共586大卡。每30g58.6k我吃两个117k。老公吃每个45g88k吃两个176k。当做主食了!
三、烹饪技巧
注意最后沾糯米粉 一定要厚厚厚!!! 我的就薄了 容易散。