又是一道超级简单无难度的家常菜，关键它好吃吖^_^
一、材料准备
主料：小鸡腿6只、姜适量
辅料：鸡汁7克、盐焗鸡粉10g左右、盐2g左右、洋葱丝10g左右或者随意、孜然粉2g左右
二、制作步骤
步骤1、洗净鸡腿，控干水分，加入各种调味料
步骤2、加入洋葱丝，腌制30分钟以上，有时间的可以腌制久点
步骤3、热锅冷油，中小火，锅底先放洋葱丝，再摆上鸡腿
步骤4、盖上锅盖，中小火慢慢煎，两面煎至金黄色，煎的时间会比较久，不着急，慢慢来
步骤5、不用再加调料了，直接出锅摆盘即可
步骤6、非常好吃，又下饭
三、烹饪技巧
简单的不行的一道家常菜，如果没时间腌制，可以稍微加多点盐焗鸡粉