一、材料准备
主料：红枣8颗、苹果一个
辅料：山楂干10片、冰糖适量
二、制作步骤
步骤1、准备好所需食材，洗净备用
步骤2、苹果切小块
步骤3、红枣去核，我喜欢留几个整个的，因为喝汤时吃枣很甜，掰开的枣营养到汤里了，本身就没有味道了
步骤4、处理好的食材放在一边，锅中倒凉水
步骤5、所有食材放进去，大火煮开，换小火煮到苹果变色，大概40分钟左右就可以了
步骤6、成品，看着就很有食欲是不是
步骤7、成品
三、烹饪技巧
1.冷水下锅煮比较好，所有食材的营养会随着温度升高而进入汤里。
2.冷热都好喝，口感酸甜，冷的口味会更明显。
3.亲测，连续喝三天，齿轮状舌苔明显改善，祛湿效果看得见。
4.冰糖量根据喜好添加，我用的是大块的冰糖，砸碎了放点，据说这种好，无添加