材料准备：
主料：吐司面团：、高筋面粉300克
辅料：牛奶140克、耐高糖酵母3克、细砂糖30克、黄油30克、鸡蛋50克、椰蓉馅：、黄油30克、细砂糖30克、椰蓉50克、鸡蛋1个
制作步骤：
步骤1、准备好吐司面团所有材料，黄油提前室温软化
步骤2、把吐司面团材料中除了黄油以外所有材料混合，用面包机揉面功能揉面，揉到能拉出厚膜
步骤3、放入三小块黄油，正好30克，继续揉面
步骤4、揉到能拉出薄手套膜，揉的过程中，可以按暂停键，用剪刀✂️剪断面团，使更快出膜
步骤5、室温发酵至两倍大
步骤6、等面团发酵的时间，准备好椰蓉馅材料，黄油提前室温软化
步骤7、把材料全部混合均匀
步骤8、搅拌均匀的椰蓉馅
步骤9、用手按下去，不回弹就发酵好了
步骤10、把面团排气，用擀面杖擀成40×30的长方形
步骤11、把椰蓉馅均匀的铺在面团上
步骤12、从一头把面团卷起来，收口收紧
步骤13、用刀把面团一切为二，一边不要切断
步骤14、两根面团相互卷起来
步骤15、两头往下折，放入450克吐司盒
步骤16、开烤箱发酵功能发酵，边上可以放一小碗热水，水不热时中途换一次热水
步骤17、发酵至九分满，刷上鸡蛋液
步骤18、放入预热好的170度烤箱，烤35分钟
步骤19、满屋飘香的椰蓉吐司烤好啦！你要不要来一片？
