材料准备：
主料：低筋面粉220克、黄油120克
辅料：牛奶10毫升、鸡蛋1个、糖粉40克、可可粉5克
制作步骤：
步骤1、黄油室温软化，用电动打蛋器搅打顺滑以后依次放入糖霜
步骤2、搅打顺滑，蓬松
步骤3、再加入1个鸡蛋，开中速搅打至黄油体积变大，呈蓬松的羽毛状
步骤4、筛入低筋面粉
步骤5、用手揉捏成面团。平均分成2份，期中一份加入可可粉，揉成可可味的面团
步骤6、揉面垫上铺上一层油纸，把面团在油纸上擀成厚度3mm左右的面皮。放入冰箱冷冻10分钟
步骤7、冷冻好的面皮，用模具按压出形状，放在烤盘上，烤箱150度烤20分钟
步骤8、可可爱爱的饼干
步骤9、两种颜色
烹饪技巧：
面团不要揉捏过度，会起筋，进烤箱烘烤时就会回缩变形
怕上色过深，可以中途加盖锡纸
不建议用细砂糖代替糖粉，口感会没有那么细腻