材料准备：
主料：鸡中翅12个、蒜3瓣
辅料：料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、黑胡椒粉半勺、蜂蜜1勺、水半碗、食用油少许、白芝麻1勺
制作步骤：
步骤1、准备好食材
步骤2、鸡翅洗净划上发刀，里面加入蒜末。
步骤3、加入一勺料酒。
步骤4、加入一勺酱油。
步骤5、加入一勺老抽。
步骤6、加入一勺蚝油。
步骤7、加入一勺蜂蜜加入少许胡椒粉。
步骤8、抓拌均匀腌制1个小时。
步骤9、锅中刷油，将鸡翅放入锅中煎至两面金黄。
步骤10、倒入腌鸡翅的料汁，再加入一碗清水。
步骤11、盖上锅盖焖至收汁即可。
步骤12、最后撒上白芝麻。
步骤13、出锅装盘
步骤14、肉质鲜嫩。
烹饪技巧：
还可以根据自己的口味加入孜然粉和辣椒粉。