油浸小番茄

材料准备：

主料：小番茄1000克、橄榄油100克

辅料：蒜5瓣、海盐适量、黑胡椒现磨适量、百里香适量、罗勒适量、迷迭香适量

制作步骤：

步骤1、准备小番茄，这次用的两种千禧，正常选择甜酸口的就可以

步骤2、大蒜切片

步骤3、对半切开小番茄，皮朝下摆进烤盘，撒盐，黑胡椒，百里香，迷迭香，罗勒碎，并撒少量橄榄油

步骤4、分散摆一些大蒜片

步骤5、我是设置的140度2：30小时，忘了用热风模式，那个应该会更快

步骤6、烤后晾凉放入干燥的罐里

步骤7、倒入橄榄油，没过小番茄即可，随吃随取，酸甜开胃