想办法吃掉厨房里被遗忘的香蕉和冰箱里的自制桃子果酱，简单做了些麦芬，松松软软，明天早餐有啦！
一、材料准备
主料：香蕉麦芬、低粉125g
辅料：泡打粉3g、小苏打1g、香蕉70g、柠檬汁20g、苹果汁2勺、牛奶60g、黄油45g、砂糖30g、盐一小撮、香蕉6小片、果酱麦芬、低粉100g、杏仁粉25g、泡打粉3g、小苏打1g、牛奶100g、柠檬汁20g、黄油40g、砂糖30g、盐一小撮、自制果酱1小瓶
二、制作步骤
步骤1、香蕉轧碎。
步骤2、加入柠檬汁苹果汁混合。
步骤3、黄油小火加热融化。
步骤4、黄油中加入牛奶、糖、盐充分搅拌，然后加入第2步中，充分混合。
步骤5、粉类打散，不要结块。
步骤6、粉类倒入液体中，快速搅拌均匀。
步骤7、分装在杯里，摆上一片香蕉。同时烤箱预热，180度烤10分钟，然后160再烤20分钟。
步骤8、果酱麦芬的粉类混合打散，不要结块。
步骤9、液体和糖、盐充分搅拌混合。
步骤10、粉类倒入液体中，快速搅拌成蛋糕糊。
步骤11、分装在杯里，先装一点再放一勺自制桃子果酱，再盖上一些蛋糕糊。
步骤12、烤箱180度预热，烤10分钟，再170度20分钟。
步骤13、成品。
步骤14、软软的，好吃。
