全家福,过年必吃菜之一。
材料准备:
主料:蛋饺50g、蹄筋40g
辅料:手打牛筋丸一些、鱼丸一些、鹌鹑蛋10个、虾10g、肉丸一些、鲜香菇一个、黑木耳20g、竹笋20g、莴笋10g、娃娃菜一颗
制作步骤:
步骤1、食材洗净。
步骤2、娃娃菜垫底。
步骤3、食材摆放。
步骤4、加入高汤,没有可以用浓汤宝。
步骤5、煮十分钟,小火再煮2-3分钟,开动。鲜!
烹饪技巧:
这菜没啥难度,想吃什么就可以做什么样的全家福。春节讨口彩哦!
全家福,过年必吃菜之一。
主料:蛋饺50g、蹄筋40g
辅料:手打牛筋丸一些、鱼丸一些、鹌鹑蛋10个、虾10g、肉丸一些、鲜香菇一个、黑木耳20g、竹笋20g、莴笋10g、娃娃菜一颗
步骤1、食材洗净。
步骤2、娃娃菜垫底。
步骤3、食材摆放。
步骤4、加入高汤,没有可以用浓汤宝。
步骤5、煮十分钟,小火再煮2-3分钟,开动。鲜!
这菜没啥难度,想吃什么就可以做什么样的全家福。春节讨口彩哦!