油炸麻叶

在老家过年一定会准备的一种小食，就是麻叶。 芝麻，面粉，油炸即可。 爱不释手，回味无穷。

材料准备：

主料：面粉小半斤、鸡蛋一个

辅料：盐适量、白芝麻一小把、油挺多、五香粉适量、水适量

制作步骤：

步骤1、面粉，盐，五香粉，芝麻，打一个鸡蛋。混合均匀。

步骤2、活成较硬些的面团。

步骤3、擀面杖赶出薄薄的一片。越薄越酥脆。

步骤4、切成菱形小片

步骤5、下油锅炸

步骤6、变色微黄即可

步骤7、完美收官，装盘。