玉米山药排骨汤

2023-06-08 02:19:02

今天西蘭分享一道超简单好喝的玉米山药排骨汤,汤鲜味美,连喝三碗都不够!简单易做,天凉了,给家人煲一道暖心又暖胃的排骨汤吧~

一、材料准备

主料:猪筒骨1斤、玉米1个

辅料:山药1根、食盐适量、胡萝卜1根、姜1块、料酒适量、水适量

二、制作步骤

步骤1、准备好所有食材,玉米胡萝卜切块,山药去皮切段,姜切片,葱切葱花。

玉米山药排骨汤

步骤2、排骨洗净,冷水下锅,加三片姜,

玉米山药排骨汤

步骤3、加一勺料酒,

玉米山药排骨汤

步骤4、煮出浮沫,捞出洗净。

玉米山药排骨汤

步骤5、锅中热油炒香姜丝,

玉米山药排骨汤

步骤6、放入排骨翻炒一会儿,加香叶和八角炒匀,

玉米山药排骨汤

步骤7、加一大锅热水煮开。

玉米山药排骨汤

步骤8、转入砂锅中,中小火炖40分钟,

玉米山药排骨汤

步骤9、放入玉米、胡萝卜、

玉米山药排骨汤

步骤10、山药再炖20分钟,

玉米山药排骨汤

步骤11、出锅加一大勺盐,一勺白胡椒粉调味~

玉米山药排骨汤

步骤12、无敌鲜美好喝,

玉米山药排骨汤

步骤13、天凉了,暖心暖胃汤赶紧煲起来吧!

玉米山药排骨汤