一、材料准备
主料：芋泥100克、奶粉10克
辅料：紫薯粉/泥适量、糖（芋泥馅用）适量、低筋面粉150克、黄油35克、盐1克、蛋液20克、牛奶45毫升、细砂糖（饼皮用）25克、泡打粉6克
二、制作步骤
步骤1、熟芋头，奶粉，紫薯，糖全都放在一起
步骤2、混合均匀
步骤3、面粉加入泡打粉、盐、黄油用抓匀
步骤4、这种状态
步骤5、放入蛋液
步骤6、放入牛奶和细砂糖翻拌均匀
步骤7、成团后，切成一半叠起来，再切半叠起，再再切半
步骤8、分2份揉成圆饼，放上芋泥
步骤9、盖上饼皮，边边压紧
步骤10、分成八块
步骤11、刷蛋液撒芝麻
步骤12、170度25分钟就可以啦
三、烹饪技巧
可以换成紫薯馅、红豆馅也都好吃哦