一、材料准备
主料：白萝卜半根、苹果1个
辅料：海苔片2大片、姜5片、小米椒2个、调料步骤二、香菇（干）7朵、牛肚150g、杏鲍菇1个、面筋200g、生菜7片、蟹籽沙拉包3个
二、制作步骤
步骤1、半根白萝卜去皮、切片。苹果洗干净，切块儿。
步骤2、蚝油2勺，料酒2勺，米酒2勺（没有可不放）寿司醋1勺（陈醋会比较黑，不过也可以）搅拌均匀。
步骤3、国内烧1L水，倒入上一步的调料，烧开。放入切好的白萝卜和苹果，小火煮10分钟。
步骤4、随后放入撕开的大片的海苔、5片姜、2颗小米椒和洗净的香菇（干）7朵。再次煮5分钟。这是里面的苹果、姜片、小米椒都可以捞出来扔掉啦
步骤5、切好的杏鲍菇条、面筋、蟹籽沙拉包煮10分钟最后放入牛肚和生菜还有木鱼花，烫煮20秒左右。不然生菜就不爽口啦
步骤6、摆个造型～安心吃饭
三、烹饪技巧
除了底料用的白萝卜和苹果，里边的蔬菜、丸子什么的都可以替换。这样的话就算经常吃也不会觉得太过于单调重复。
海苔和白萝卜其实按照大部分说法，是应该扔掉的。但是我觉得海苔和白萝卜都有营养，还有纤维，所以就吃掉了。不喜欢的小可爱们就直接扔掉就好。