简版罗宋汤

材料准备：

主料：牛肉末100克、西红柿2个

辅料：土豆1个、洋葱半个、黄油20克、意式香料少许、番茄酱2勺、胡萝卜半根

制作步骤：

步骤1、西红柿去皮切块，熟牛肉切成末，芹菜切成细丁，洋葱切成丝，土豆切成小丁。

步骤2、热锅下将黄油融化。

步骤3、下洋葱丝炒软。

步骤4、➕西红柿炒出沙。

步骤5、➕高汤（没有可以加清水）1000毫升➕番茄酱2勺，大火烧开转小火煮20分钟。

步骤6、➕土豆胡萝卜牛肉末继续煮20分钟。

步骤7、➕少许意式香料（没有可以不加），加盐散芹菜碎即可出锅。