材料准备:
主料:白菜花适量、鸡汁适量
辅料:盐适量、虫草花50克、蒜1瓣
制作步骤:
步骤1、虫草花泡水洗净
步骤2、菜花焯水至7成熟捞出
步骤3、放入菜花和虫草花一同煸炒
步骤4、放入鸡汁适量
步骤5、放入盐糖适量,纯净水适量
步骤6、中火,4-6分钟出锅即可
烹饪技巧:
仙草心经
❤️:菜花务必焯水,这样炒的时候容易入味,还能保持色泽鲜艳
主料:白菜花适量、鸡汁适量
辅料:盐适量、虫草花50克、蒜1瓣
步骤1、虫草花泡水洗净
步骤2、菜花焯水至7成熟捞出
步骤3、放入菜花和虫草花一同煸炒
步骤4、放入鸡汁适量
步骤5、放入盐糖适量,纯净水适量
步骤6、中火,4-6分钟出锅即可
仙草心经
❤️:菜花务必焯水,这样炒的时候容易入味,还能保持色泽鲜艳