香菇豆腐素汤

2023-10-14 17:57:43

哺乳期就是各种汤。吃够了大鱼大肉,来一碗素汤也不错哦

材料准备:

主料:豆腐1块、香菇250g

辅料:鸡蛋2个、葱适量、香油适量

制作步骤:

步骤1、准备所有食材,香菇切片。豆腐切三角片。葱花,鸡蛋打散

香菇豆腐素汤

步骤2、豆腐裹蛋液

香菇豆腐素汤

步骤3、上电饼铛煎至两面金黄备用

香菇豆腐素汤

步骤4、备用

香菇豆腐素汤

步骤5、起油锅爆葱花后加入香菇炒至绵软后。加两碗水烧开

香菇豆腐素汤

步骤6、开锅加入豆腐,煮5分钟左右

香菇豆腐素汤

步骤7、开锅加盐,香油调味。可根据自己喜好加调味料

香菇豆腐素汤

步骤8、出锅

香菇豆腐素汤