孩子最喜爱吃汉堡了，制作汉堡下来需要四五个小时，孩子等的有些不耐烦，总是拉着你的衣角或跟在后面嚷嚷的要吃汉堡汉堡，就想到了采用中式的方法制作的西式的汉堡，制作简单，关键式省时间，喜爱的朋友快快收藏吧。我这里用的甜荞自发粉，也可以更换为其他的面粉哦！ #一起加油，我要做A+健康宝贝#
一、材料准备
主料：甜荞自发粉300g、牛奶170g
辅料：生菜适量、火腿1个、小番茄适量、黄瓜1根、芝士片6片
二、制作步骤
步骤1、食材集合准备
步骤2、称取适量的甜荞自发粉，并加入水，
步骤3、搅拌成絮状；
步骤4、揉至光滑的面团
步骤5、将面团搓至长条
步骤6、分割均等大小的面剂
步骤7、将面剂揉至成原馒头胚形状，温水醒发20分钟，冷水上锅蒸制20分钟即可；
步骤8、取出蒸熟的甜荞馒头，
步骤9、放入烤箱上下火200度烤纸金黄即可
步骤10、金灿灿的中式汉堡胚就做好了，后面开始进行装饰加馅料
步骤11、将汉堡胚从底部三分之一处切开，加入生菜，火腿，芝士，小番茄，黄瓜等等，一款中式汉堡包就完成了。
