一、材料准备
主料：雪梨4个、罗汉果1个
辅料：百合35g、红枣5颗、生姜2g、冰糖50g
二、制作步骤
步骤1、准备4个雪梨，洗净削皮
步骤2、用刨子刨成细丝
步骤3、一个罗汉果敲成小块，红枣去核切片，生姜切片，干百合洗净
步骤4、把所有食材加入到电压力锅里，加50克冰糖
步骤5、盖盖子，熬煮40分钟
步骤6、煮好的样子
步骤7、先用漏勺过滤一遍，过滤期间用勺子按压挤出汁
步骤8、再接着用过滤细筛子过滤一遍
步骤9、过滤好的梨汁放锅中，中小火熬制
步骤10、等熬到一点粘稠，再小火慢慢熬
步骤11、换了个浅颜色的锅，翻拌时挂壁不容易掉下来，颜色变成枣红色，表面冒大泡泡即可（我煮了1小时）
步骤12、趁热倒入干净干燥的容器里
步骤13、冷了会变得浓稠
三、烹饪技巧
1、最后的熬制过程要把握好，小火慢炖，时间会比较长
2、秋梨膏虽好，但一次不要食用太多，要兑温水食用
另外胃寒手脚冰凉的人要少食用