一、材料准备
主料：易小焙自发粉250克、南瓜泥180克
辅料：奶粉20克、白糖3勺、易小焙自发粉200克、白糖3勺、温牛奶160毫升
二、制作步骤
步骤1、准备好材料
步骤2、南瓜去皮后切成小块，上锅蒸熟
步骤3、蒸熟后放入碗中，倒入3勺白糖
步骤4、2勺奶粉
步骤5、用工具压成泥。
步骤6、少量多次放入面粉中，千万不要一次性倒入南瓜泥，大概南瓜泥蒸熟后是200克，我大约用了150~180克左右，没有精确计算。
步骤7、筷子搅成絮状
步骤8、用手揉面约8分钟左右。
步骤9、准备白色面团，将白糖倒入温牛奶中拌匀，200克面粉大概用160毫升温牛奶左右，也是少量多次加入。
步骤10、揉成面团。
步骤11、分成若干份
步骤12、用擀面杖压平后叠一起，一边卷起来。再切小块。再将面团放入蒸锅中，锅中倒入适量温水，盖上盖子，温水发酵至1.5-2倍大。
步骤13、水开后上锅蒸15分钟焖1分钟即可。
步骤14、成品图
步骤15、非常蓬松的一款奶香馒头。
