突然想吃甜品，就想起来冰箱还有剩余的黑米汤圆！还是小时候的味道！只是小时候汤圆是妈妈包的！外酥里软！香糯可口！简单易学
材料准备：
主料：汤圆22枚、黑芝麻5克
辅料：蛋液50克、面包糠50克、柠檬汁3-5滴
制作步骤：
步骤1、食材大合集！（汤圆是煮好的，汤圆要用小火煮至六分熟即可大火容易把汤圆皮煮薄）
步骤2、汤圆裹上蛋液后再裹上一层面包糠（把准备的芝麻和面包糠拌匀）用手轻轻团一下面包糠和芝麻更加服贴，以免炸制过程面包糠沉淀在锅中。
步骤3、团好了！起锅烧油
步骤4、用小奶锅炸的，更加省油一些。全程用小火炸！炸制金黄即可出锅！火大了容易裂开！
步骤5、成品！白糯米汤圆可能色泽更好看！我用的黑米黑芝麻汤圆！
烹饪技巧：
建议：
1，汤圆开小火煮好放凉后可以直接倒蛋液腌制！这样更快也省事！
2.记得全程开小火炸 。
3.柠檬汁可替换白醋两滴。（去蛋腥味，不介意可不加。）