材料准备:
主料:广味腊肠一根、大米适量
辅料:青菜适量、蔬菜杂果适量、生抽、老抽、蚝油、糖、香油适量
制作步骤:
步骤1、砂锅抹油打底
步骤2、泡过的大米倒入锅中加水适量,开始煮
步骤3、煮饭的时候准备调味汁,加老抽、生抽、蚝油、糖、香油适量调匀即可
步骤4、饭煮熟时依次摆上腊肠、蔬菜杂果、超过水的青菜依次铺在饭上,在焖煮片刻
步骤5、在中间打个鸡蛋,不喜欢吃的也可以不加,在锅周围淋上之前调好的汁,烧烧即可,饭可以有一点点锅巴,能增加饭的特殊香味和口感,喜欢的可以试试看哦。
步骤6、撒上葱花、芝麻,就行,不喜欢的不加也OK哒,怎么样色香味俱佳,你也试试看吧,我开动啦