蒸韭菜鸡蛋大饺子

一、材料准备

主料：韭菜一把、鸡蛋5个

辅料：红薯粉适量、面粉500克、油盐，生老抽，鸡精，十三香，南德

二、制作步骤

步骤1、面粉提前揉好醒半个小时

步骤2、韭菜洗好凉干

步骤3、鸡蛋炒好剁碎

步骤4、粉条泡好，切碎

步骤5、加入盐，十三香，南德调料。鸡精香油

步骤6、揉成大小相等的计子

步骤7、像包饺子一样捏好

步骤8、水开上锅蒸十分钟，这是蒸好的！

步骤9、没蒸完，剩下的就用电饼铛煎了。