材料准备:
主料:肉馅、马蹄
辅料:葱姜、大料
制作步骤:
步骤1、马蹄洗净去皮,剁成小块
步骤2、肉馅放入调料和马蹄碎拌匀
步骤3、团成圆形,比炸丸子大一点
步骤4、起锅烧油,小火慢炸,炸直金黄色
步骤5、做好的狮子头放入蒸锅半小时左右,取出浇上自己喜欢吃汤汁,最后撒上葱花点坠一下
烹饪技巧:
我简单的说了几个步骤,具体味道还要根据自己的口味调整
主料:肉馅、马蹄
辅料:葱姜、大料
步骤1、马蹄洗净去皮,剁成小块
步骤2、肉馅放入调料和马蹄碎拌匀
步骤3、团成圆形,比炸丸子大一点
步骤4、起锅烧油,小火慢炸,炸直金黄色
步骤5、做好的狮子头放入蒸锅半小时左右,取出浇上自己喜欢吃汤汁,最后撒上葱花点坠一下
我简单的说了几个步骤,具体味道还要根据自己的口味调整