饺子要吃烫烫的!媳妇要娶胖胖的!
一、材料准备
主料:猪肉馅300g、虾仁150g
辅料:白菜150g、香油少许、鸡精少许、盐适量、葱花适量、姜末适量、料酒适量、黑胡椒粉适量、味达美蚝油适量、味达美酱油适量、饺子皮适量
二、制作步骤
步骤1、切好葱花放小碗中加入少许香油和鸡精
步骤2、虾仁切成虾末
步骤3、切一些姜末
步骤4、切些白菜碎
步骤5、肉馅中放入姜末和适量盐
步骤6、搅拌均匀后倒入料酒黑胡椒粉和少许清水
步骤7、倒入适量味达美蚝油和酱油
步骤8、放入虾末和白菜碎搅拌均匀
步骤9、包入饺子皮中下锅煮点三次水
步骤10、太美味啦!