黄花胶是目前国内最受欢迎的健康美容养颜营养品,含有丰富的胶原蛋白质。
一、材料准备
主料:花胶5个、牛奶500ml
辅料:冰糖适量、红枣少量、枸杞少量
二、制作步骤
步骤1、黄花胶干货,这是60头的。
步骤2、先直接放去锅里清蒸五分钟后,(不能蒸太久,营养会流失)拿出来放入冷水中浸泡7~12小时。
步骤3、泡好后的花胶如图,可切丝,也可不切丝,不喜欢腥的,要记得放姜片,反正我是没有放。
步骤4、我放的是伊利纯牛奶。一盒装的,所有材料放入炖盅。包括冰糖。炖至2~3小时即可。
步骤5、炖好后,就可以吃啦,满满的胶原蛋白~