萌萌哒小可爱！惊不惊醒意不意外！看惯了普通的蛋黄酥，来一款卡通版，哄娃神器～
材料准备：
主料：油皮、中筋面粉120克
辅料：糖10克、温水52克、黄油40克、粉色色粉少许、油酥、低筋面粉66克、黄油33克、馅料、咸鸭蛋8个、红豆沙适量
制作步骤：
步骤1、蛋黄用植物油浸泡一夜喷上白酒，烤箱预热好，180度5分钟。
步骤2、豆沙馅包入蛋黄搓圆。每个豆沙+蛋黄是35g，每个蛋黄重量不一样，我是蛋黄和豆沙一起称35g。
步骤3、油皮最好揉出手套膜，油酥混合均匀即可。盖保鲜膜松弛半小时。
步骤4、各分成8份。每个油皮大约18个，油酥大约12g。
步骤5、油皮包住油酥。
步骤6、擀成椭圆形，从上向下卷起。
步骤7、松弛15分钟。
步骤8、余下的油皮用粉色素（果蔬粉）揉成浅粉色，再揪一块揉成深粉色。色素要一点点加，否则加深了就不好看了。
步骤9、面团竖着按扁再擀成长方形。
步骤10、从上往下卷起。
步骤11、从中间按下去，两头往中间按，擀成圆形。
步骤12、包入蛋黄馅。
步骤13、将浅粉色面团分成8份，每个大约6g，擀成薄片。
步骤14、盖住蛋黄酥的面团上。
步骤15、收口在底部。
步骤16、揪深粉色面团做成鼻子形状。
步骤17、小三角用牙签压一下做成耳朵。
步骤18、粘上面团，如果不粘可以蘸点水。牙签插在鼻子上，孔要大一点。
步骤19、做好所有。烤箱预热，170度30分钟，10分钟后盖锡纸防止上色。时间和温度根据情况调整。
步骤20、出炉后眼睛用巧克力笔或者融化的巧克力装裱好袋中装饰即可。
步骤21、成品图
步骤22、再来一张～
步骤23、可可爱爱～
