紫菜蛋花汤

冬天得喝点热乎的

一、材料准备

主料：鸡蛋1个、鸡精少许

辅料：紫菜少许、盐少许、淀粉适量、香油少许、葱花少许、胡椒粉少许、味达美酱油少许

二、制作步骤

步骤1、少许紫菜清水洗一下放小碗中加一些葱花

步骤2、一个鸡蛋打散

步骤3、小半碗清水加适量淀粉和匀

步骤4、起锅烧水水开后放入水淀粉搅拌均匀

步骤5、慢慢倒入蛋液一边倒一边搅匀这样蛋花就出来了

步骤6、撒少许盐和鸡精少许胡椒粉发汗

步骤7、倒入紫菜和葱花

步骤8、加些味达美酱油

步骤9、再点几滴香油就OK啦