忙忙碌碌的生活，琐碎繁杂的事务，让我们觉得很累，人累、心累。但悠闲其实很简单，放慢脚步，用心去享受惬意的下午茶时光。给自己来一份自己喜欢的下午茶，美好往往都在我们的热爱里~~
一、材料准备
主料：低筋面粉125g、鸡蛋8个
辅料：可可粉15g、玉米油70克、细砂糖100克、白醋或柠檬汁几滴、热开水30克、牛奶100克
二、制作步骤
步骤1、准备好材料。
步骤2、蛋黄和蛋清先分开，蛋黄中加入玉米油搅拌均。
步骤3、加入牛奶。
步骤4、筛入低筋面粉。
步骤5、蛋清中加入几滴白醋或柠檬汁。分三次加入绵白糖，把蛋清打发好。
步骤6、把打发好的蛋白分三次，加入蛋黄糊中，Z字形搅拌均匀！
步骤7、把搅拌好的面糊分成两份。
步骤8、巧克力粉中加入热开水融化搅拌均匀。
步骤9、把融化后的巧克力糊倒入其中的一份面糊中搅拌均匀，变成巧克力面糊。
步骤10、准备好两个勺子，和一个烤盘铺好油纸。
步骤11、勺一勺面糊，一勺巧克力糊
步骤12、重复以上动作，最后变成如图！（不要翻拌）
步骤13、烤箱提前预热，上火160度，下火170度35分钟。（根据自己家烤箱的温度来设定）
步骤14、烤好的蛋糕放凉。
步骤15、切块！
步骤16、好好的享受一个惬意的下午茶。
三、烹饪技巧
学习了摄影新技巧！（居中构图和视线平视法。）