用鸡胸肉做出烧烤的味道，安全又健康，美味又营养，而且这调料做其他菜也很好吃，大家快来试下吧
一、材料准备
主料：鸡胸肉2块、葱花4-5根
辅料：姜3-4片、料酒1勺、孜然粉半勺、盐1/4勺、老抽半勺、白芝麻适量、白糖适量、蚝油1勺
二、制作步骤
步骤1、食材图
步骤2、鸡胸肉切块，无名指粗细大小
步骤3、加入料酒1勺，生抽2勺，蚝油1勺，老抽半勺，盐1/4勺，白糖和白芝麻和半勺，放入姜片和葱段，腌制10分钟以上
步骤4、放入一勺辣椒粉，一勺孜然粉，一勺白芝麻，白糖搅匀
步骤5、锅内加油，中小火，加鸡胸肉翻炒，炒至2面金黄，撒入调料
步骤6、撒上芝麻和葱花，好香啊
三、烹饪技巧
鸡胸肉翻炒变色后，就要注意火候和时长，不然会变鸡胸肉会变老