正是金桔成熟时，来一个金桔仪式感！阿姨家摘来金桔，那么多，一个一个吃得吃到何时！那就做一个金桔膏，话说浓缩就是精华，而且金桔加上冰糖，功效美不可言，对于孩子，缓解咳嗽，对于宝妈，养颜美容，维C满满，一起来动手吧！准备好冰糖，金桔，一个柠檬就欧克啦！
一、材料准备
主料：金桔1000克、柠檬1个
辅料：黄冰糖（都可）400克、水700—800克
二、制作步骤
步骤1、阿姨家摘来的新鲜金桔
步骤2、一个一个用盐戳洗干净
步骤3、顺便把蒂去掉
步骤4、清洗好了再用盐水泡30分钟
步骤5、切刀，可以横着对半切，也可以竖着对半切，还可以十字刀，这三种我都试了，哈哈，最后都差不多，就是十字刀最后会好看一点，熬出来是大概整颗！
步骤6、看，切好的三种，有时间的话可以把里面的金桔籽挑了。我挑了一半，没时间了！
步骤7、把冰糖放进金桔里，400克，土冰糖，单晶冰糖，都是可以的，有的还用白糖，随意吧，有啥放啥！（一定要用陶瓷罐或者不锈钢锅，不能用铁锅吖）
步骤8、加水进去，大概700到800，一会金桔还会煮出水来的
步骤9、大火烧开，要注意观察，这个很会扑出来的
步骤10、要往上铺的时候就改中火或小火
步骤11、整个熬的过程大概是需要50分钟左右
步骤12、有一点浓稠了
步骤13、越熬越少，越浓稠了，加半个柠檬汁进去，不要核籽。
步骤14、加了柠檬再煮个2分钟收汁关火。
步骤15、关火了放凉一会儿装进无水无油的玻璃碗里，锅里的汁不要浪费了，加点开水进去兑把它喝掉，哈哈！
步骤16、装了两碗，等冷却放冰箱里
步骤17、吃的时候用干净的勺子挖一勺，兑开水喝！重口味也可以抹土司啥的，我觉得吃完火锅来一杯也很解油腻，非常不错！
步骤18、装了一碗送朋友，自己留一碗就够啦，吃完再做，哈哈！
三、烹饪技巧
一定要用陶瓷罐或不锈钢锅，铁锅不能熬的哈！