紫薯扭扭酥

一、材料准备

主料：紫薯250克、手抓饼4张

辅料：牛奶25毫升、白糖2勺、蛋黄液一个、黑芝麻1勺

二、制作步骤

步骤1、准备食材

步骤2、紫薯去皮切片

步骤3、放入米博多功能烹饪机

步骤4、蒸15分钟

步骤5、紫薯中，加入牛奶和白糖，压成泥

步骤6、准备第一张手抓饼

步骤7、均匀铺上紫薯泥

步骤8、盖上一张手抓饼，切成条

步骤9、取一个条，对折

步骤10、再向两边一扭

步骤11、刷蛋黄液，撒芝麻

步骤12、烤箱预热200度，烤18分钟

步骤13、成品图一

步骤14、成品图二