一、材料准备
主料：牛排2块、杏鲍菇4个
辅料：土豆1个、蒜末5瓣、生抽2勺、老抽1勺、黑椒酱一大勺、黑胡椒粉适量、盐适量、蚝油1勺
二、制作步骤
步骤1、杏鲍菇个头不太大，我用了四个，切丁备用。
步骤2、土豆削皮切丁备用。
步骤3、蒜切末，不用太细碎。
步骤4、牛排切丁备用。
步骤5、锅内热油，入蒜末爆香。
步骤6、土豆丁，杏鲍菇丁放入翻炒。
步骤7、倒入生抽、老抽翻炒。
步骤8、差不多熟的时候放入牛排丁翻炒。
步骤9、加黑椒酱，黑胡椒粉，蚝油，根据咸淡放盐，翻炒均匀。
步骤10、哇哦，好吃到停不下来。
