一、材料准备
主料:低筋面粉200克、安佳黄油70克
辅料:玉米油30克、糖粉40克、蛋液25克、盐1.5克、橙皮丝25-30克
二、制作步骤
步骤1、软化黄油玉米油用电动打蛋器打到发白再加糖粉继续打
步骤2、混合均匀后再加蛋液继续打
步骤3、打到发白蓬松羽毛状
步骤4、筛入低粉混合均匀后再加入橙皮丝混成团
步骤5、搓长
步骤6、模具垫保鲜膜面团放入压平压紧冰箱冷冻一晚
步骤7、拿出稍解冻切块
步骤8、烤箱先预热150度烤16分钟
主料:低筋面粉200克、安佳黄油70克
辅料:玉米油30克、糖粉40克、蛋液25克、盐1.5克、橙皮丝25-30克
步骤1、软化黄油玉米油用电动打蛋器打到发白再加糖粉继续打
步骤2、混合均匀后再加蛋液继续打
步骤3、打到发白蓬松羽毛状
步骤4、筛入低粉混合均匀后再加入橙皮丝混成团
步骤5、搓长
步骤6、模具垫保鲜膜面团放入压平压紧冰箱冷冻一晚
步骤7、拿出稍解冻切块
步骤8、烤箱先预热150度烤16分钟