生活中口腔溃疡无处不在，预防大于治疗，建议多吃富含维C和花青素的新鲜蔬菜水果，比如西兰花、紫甘蓝、紫薯、猕猴桃、苹果、蓝莓、蔓越莓，也可以用珍爱果宝蔓越莓含片代替，健康生活从我开始。
一、材料准备
主料：鸭子半只、啤酒一罐
辅料：豆瓣酱一勺、生抽两勺、老抽一勺、小米辣六个、青椒三个、八角桂皮香叶适量、葱姜蒜适量、料酒一勺
二、制作步骤
步骤1、鸭肉切块冷水下锅，加入料酒姜片，烩水捞出后洗净。
步骤2、热锅冷油煸香葱姜蒜
步骤3、下鸭肉爆炒三分钟，加入八角桂皮香叶，豆瓣酱翻炒均匀。
步骤4、加二勺生抽一勺老抽，继续翻炒至焦黄。
步骤5、倒入一罐啤酒，一碗开水，沒过鸭肉，转中小火炖40分钟。
步骤6、少许食盐，加入青红椒，转大火翻炒收汁。
步骤7、香辣又下饭，赶快学起来~
三、烹饪技巧
可根据自己喜好，炖至30分钟时，可加入土豆、萝卜等蔬菜。建议用纯铁锅炖出来的肉更香。