菌菇玉米排骨汤

材料准备：

主料：排骨300克、海鲜菇50克

辅料：香菇30克、玉米1根、生姜5片、香菜少许、家乐浓汤宝猪骨口味1粒、盐适量

制作步骤：

步骤1、准备好食材，排骨用温水洗净表面，不要用冷水，用冷水洗脂肪凝结

步骤2、锅中放入冷水，放入洗干净的排骨，等到锅中水开关火捞出排骨，控干水分

步骤3、玉米切成2-3厘米的块，海鲜菇洗净切去根部，香菇刻上花刀

步骤4、锅中放入水，加入排骨和玉米姜片开大火煮开，转小火

步骤5、煮至排骨酥烂，加入家乐猪骨味浓汤宝

步骤6、将海鲜菇和香菇一起投入锅中，煮熟后关火

步骤7、盛出装汤碗即可。

步骤8、汤鲜味美方便快捷

步骤9、成品

步骤10、成品

烹饪技巧：

1、 排骨焯水的时候一定要冷水下锅，这样可以把血水和腥气的物质煮出来。

2、 口味轻的朋友可以不必加盐，用家乐浓汤宝就可以满足口味需求。

3、 用家乐猪骨口味浓汤宝做排骨汤特别方便，汤鲜味美。

4、 家乐浓猪骨口味汤宝不光可以做汤，用来调馅、炖菜、做火锅底都是非常好吃的。