很多不敢吃羊肉都怕膻味，今天这道羊肉不膻保证你能下三碗饭
一、材料准备
主料：羊后排800g、姜片少许
辅料：生抽2勺、老抽2勺、料酒3勺、冰糖少许、香料包1包、加饭酒1瓶
二、制作步骤
步骤1、前面步骤忘记了这是第三部图片。1.把羊肉洗净冷水下锅焯水，加姜片料酒煮好捞出，冷水洗净。
步骤2、2.锅烧油下冰糖至融化起泡，下羊肉上色加生抽，老抽，料酒翻炒上色加入一瓶加饭酒再根据量加入盐鸡精煮开
步骤3、3.倒入高压锅放入香料包(可以去药店买说煮羊肉就给你配好的)盖上盖煮20-25分钟，火不用太大以免烧干
步骤4、出锅啦，很入味小孩都喜欢吃，不加一滴水有点补要适量哦，怕上火的也可以水和加饭酒给一半
