一、材料准备
主料:香蕉去皮150克、核桃仁25克
辅料:牛奶或配方奶60克、低筋面粉100克、玉米油30克、牛肉松5克、炼乳(可不加)适量、无铝泡打粉(可不加)5克
二、制作步骤
步骤1、准备食材

步骤2、核桃仁用拉拉神器拉碎

步骤3、香蕉压成泥

步骤4、配方奶中倒入玉米油,炼乳(可不加),搅拌均匀

步骤5、筛入低筋面粉和无铝泡打粉(可不加)

步骤6、划“之”字搅拌均匀

步骤7、放入香蕉泥,核桃碎,牛肉松,我用的是萌天天的肉松,配料只有牛肉和葵花油,高铁低钠高蛋白质,很优秀

步骤8、搅拌均匀

步骤9、小红锅最大火预热至灯灭

步骤10、布朗尼上下烤盘刷油

步骤11、倒入面糊

步骤12、盖上盖子烤6分钟左右,中间可以打开看看,不看烤糊

步骤13、烤的时候满屋飘香

步骤14、甜甜的香蕉的味道,很治愈

步骤15、欢迎加微信交流,备注豆果,纯微商勿扰

三、烹饪技巧
泡打粉和炼乳可以不加;这个配方可以做6个布朗尼,想少做一点可以把所有食材减半
