略略略
一、材料准备
主料：鱼饼300g、年糕200g
辅料：韩式辣酱2大勺、洋葱半个、生抽适量、白糖适量
二、制作步骤
步骤1、洋葱切丝
步骤2、准备鱼饼和年糕，像我的年糕这么大可以再切一下。
步骤3、锅中倒油下洋葱翻炒出香味。
步骤4、加两大勺的韩式辣酱，翻炒一会儿加入清水。适量来点生抽和白糖提味儿。我用的这款山姆买的
步骤5、倒入鱼饼和年糕大火烧开后，小火炖一下煮到汤汁变的浓稠出锅。
步骤6、来吧，张嘴。这个鱼饼是在太好吃了。
三、烹饪技巧
我的年糕是冰箱里刚拿出来的，且他比较大。所以时间会煮的就一点。水也会加的多一点。像芝士年糕和片状的年糕就不用煮太久。