一、材料准备
主料:世棒午餐肉1罐、鸡蛋1个
辅料:全麦贝果1个、牛奶20ml、低卡蛋黄酱1勺、生菜叶适量、橄榄油适量、黑胡椒海盐适量
二、制作步骤
步骤1、准备好食材。
步骤2、贝果从中间切开,放到烤箱中热一下
步骤3、鸡蛋打散,加入牛奶和黑胡椒海盐
步骤4、将鸡蛋打散
步骤5、平底锅刷薄薄一层橄榄油
步骤6、倒入蛋液,小火煎,不断推动,刚刚凝固就可以出锅备用
步骤7、将世棒午餐肉切成片
步骤8、不用放油,直接放入平底锅中煎制,随着加热世棒午餐肉的香气四散开来,口水就开始蔓延,迫不及待地想开吃啦
步骤9、热好的贝果上面铺上生菜叶和蛋黄酱
步骤10、放上煎好的世棒午餐肉
步骤11、盖上炒蛋和贝果就可以开吃啦,是不是特别简单?相信我,绝对比路边随便买的早餐好吃多了,快来和我一起试试吧
步骤12、成品
步骤13、成品
三、烹饪技巧
世棒午餐肉肉感十足,做三明治做沙拉做部队火锅等等都非常好吃,能吃出特别香的味道,不是那种香精勾兑的,全家人都可放心吃。