中国居民膳食指南要求食物多样化,每周要吃20种左右的食物,昨天做的海鲜焖锅,今天来个什锦饭吧。
一、材料准备
主料:腊肠150克、香菇3朵
辅料:土豆半个、胡萝卜1段、盐1茶匙、生抽1汤匙、老抽0.5汤匙、清水适量、大米2杯、玉米粒50克、青豆50克、玉米油一匙、西红柿1个
二、制作步骤
步骤1、所有食材清洗,切丁,摆入淘洗好的大米中,加入盐和玉米油。
步骤2、西红柿去蒂,米字切断表皮放入中间
步骤3、我选的是精煮饭,大约1小时,大家根据自家电饭煲选择加热时间。蒸熟后很容易剥去西红柿的皮。
步骤4、生抽,老抽,蚝油,白砂糖做了一个酱汁倒入做好的饭里。
步骤5、西红柿按碎,酱汁拌均匀,如图,干饭吧。