三鲜菌菇汤

2023-06-13 14:09:01

气温骤降,天冷就要多喝汤!今天西蘭做了超好喝的三鲜菌菇汤!汤鲜味美好喝不胖,热乎乎的一碗下去,整个胃都是暖的,赶紧一起get吧~

一、材料准备

主料:香菇3朵、海鲜菇小把

辅料:平菇小把、泡发木耳小把、鸡蛋2个、火腿1根、油盐葱花适量

二、制作步骤

步骤1、洗净切好所有食材。

三鲜菌菇汤

步骤2、锅中烧开水,放入所有菌菇焯水2分钟捞出。

三鲜菌菇汤

步骤3、鸡蛋煎熟切条。

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步骤4、锅中少油,放姜丝炒香,

三鲜菌菇汤

步骤5、放入所有菌菇类翻炒,

三鲜菌菇汤

步骤6、加入一碗水煮开,

三鲜菌菇汤

步骤7、加入火腿,

三鲜菌菇汤

步骤8、加入鸡蛋,

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步骤9、加一勺盐,

三鲜菌菇汤

步骤10、煮开。

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步骤11、撒葱花开喝。

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步骤12、无敌鲜美好喝~

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